札幌すすきのゼロ番地 手打ち蕎麦屋 そばびより朱月菴 旦那のつぶやき

蕎麦屋の旦那がありふれた人生を気ままに綴ってみようかなと・・・いつの日か飲食店を始めようと思っている人達に少しでも参考になればなんとなくいいかなーなんてふと思ったけど、それってどうなんでしょう。

ケーキがまずい?

人は時代の流れに逆らえません。流れているうちは問題がないのですが、もがいて飲み込まれたら大変です。こんな時は脱出の機会を窺いながら体力温存にかぎります。時代を把握する能力と時代を先読みする力量は常にトレーニングー!行動に移すタイミングー!今はチャンスをウェイティングー!チャンスが来たらゴーイングー!グー!グー!グー!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・あーもう既に古い!やっちまったぜ!まーそれならいっそのこと今の不味いケーキを食っておけば、ごく普通のケーキですら美味さ倍増!ある意味幸せに思えるのですが、それってどうなんでしょう。

  1. 2009/01/16(金) 01:29:10|
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初春の喜び

ここ最近下降を辿る正月らしさ!若いときは疑問に思わぬ事も最近はなんだか寂しさすら覚えます。最近は何とか修正できないものかと、個人レベルで未来に伝えたい日本の正月を目指しておりますが、長い年月をかけて毒されたお正月の過し方、どこからてをつけていいものか皆目見当もつかず、結局今年も流れすぎてしまいました。という事で今年の目標は意識!無意識にしている事に対してあえて意識するセルフコントロールを目標にしたいとおもいます。でもこれは、計算高い人になるという事ではなく今まで気づかないで過してきた事に対してより多くの感謝を思うようになる事が目的です。例えば朝目が覚めるすでにここから感謝が始まります。起き上がる、顔を洗う水が蛇口をひねるだけで出る・・・?あたりまえの事ですがここに無意識が存在します。まー正月早々くだらない話はこれぐらいにして、みなさんが幸せな2009年を迎えるよう心より願っております。恥ずかしながらわたくし42年間七草粥を食べた記憶なし!それってどうなんでしょう。

  1. 2009/01/06(火) 22:19:45|
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