札幌すすきのゼロ番地 手打ち蕎麦屋 そばびより朱月菴 旦那のつぶやき

蕎麦屋の旦那がありふれた人生を気ままに綴ってみようかなと・・・いつの日か飲食店を始めようと思っている人達に少しでも参考になればなんとなくいいかなーなんてふと思ったけど、それってどうなんでしょう。

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お祭りの季節

走ると痛かった膝の調子も少しづつ改善されているようなので、悩み事が一つ減りました。普段の生活で走るという場面はそんなに登場するものではございませんが、走れないというのも若干問不便なわけで・・・体調管理は自分のためではなく人の為だと思う今日此頃でございます。今年の札幌はなかなか暖かくならず、お祭りのシーズンが始まっても夜の半袖はちょっときつい感じで、されど雨は降らず我々の畑は赤信号!畑まで往復1時間はかかるので、時間が取れず、水やりに行きたくても行けない日々の生活は・・・?な感じでですがまぁー考えないようにしないと気持ちを維持できないので、このままいくのでございます。でもそれってどうなんでしょう?
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  1. 2015/06/12(金) 00:57:37|
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久しぶりの家庭菜園

最近は何年ぶりかに、市民農園でのへなちょこ畑仕事に汗水流しております。週一度というのはどうも苦手で、回数増やしたくても時間がとれないもどかしさに若干ストレスを感じつつ・・・自問自答を繰り返しております。四家族でやっているので、それぞれお楽しみ野菜があるのですが、わたくしの楽しみは、八列とうきびです。モチキビは食べたことがあるのですが、八列とうきびは食べたことがありません。話によると収穫してから二日以内に茹でないといけないらしいので、流通させるにはゆでたものになってしまうということですが、ホントか嘘かは知りません。とにかく収穫祭のメインに野菜を食べるためにベストを尽くしたい!戦うはカラスと天気!付け加えるなら野菜泥棒ぐらいでしょうか?皆さん強敵で太刀打ちできそうにありませんが、あまりムキになっても疲れるだけなので程々でいこうと思います。若輩ゆえ、つきつけられた現状を受け入れられず、対処するよりあがく割合ばかりが多すぎる自分を変えたくて精進の日々!あーぁいつになったら自分は芽吹くんでしょう?それとも枯れた?つまりは・・・・・どうなんでしょう?
  1. 2015/06/09(火) 23:38:07|
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